Понедельник, 25.11.2024, 15:23
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная страница | Каталог статей | Регистрация | Вход
Меню сайта
Категории каталога
Говядина и телятина [12]
Свинина [13]
Блюдо из мяса птицы [26]
Кролик [8]
Изделия из рубленного мяса [7]
Наш опрос
Интересно а посещают ли нас мужчины?И так Вы
Результаты | Архив опросов
Всего ответов: 330
Форма входа
Поиск по каталогу
Друзья сайта
Статистика
ХОРОШАЯ КУХНЯ
Начало » Статьи » БЛЮДА ИЗ МЯСА
В разделе материалов: 66
Показано материалов: 11-20		 Страницы: « 1 2 3 4 ... 6 7 »
Курица в кизиловым соусом
СОСТАВ

На 8 порций понадобится: курица 1 шт. (1кг), сушеный кизил 1 стакан, изюм половина стакана, топленое масло 2— 3 столовые ложки, сахар 2 чайные ложки, черный молотый перец и соль по вкусу.
Блюдо из мяса птицы | Просмотров: 591 | Добавил: LediMorgana | Дата: 06.11.2008

Курица с карри, миндалем и сухофруктами
СОСТАВ

На 4 порций понадобится: 4 половинки куриных грудок без кожи, 4 столовые ложки нарубленного миндаля, или грецких орехов, 2 чайные ложки растительного масла, 1/2 стакана нашинкованного лука, 2 измельченных зубчика чеснока, 1 чайная ложка молотого имбиря, 2 чайные ложки карри, 1/2 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки молотого черного перца, 11/2 стакана нежирного куриного бульона, 1/2 стакана нарезанных сухофруктов (кураги, яблоки, чернослив, 2 стакана отварного риса (белого или коричневого, половина стакана рубленого зеленого лука.
Блюдо из мяса птицы | Просмотров: 599 | Добавил: LediMorgana | Дата: 08.11.2008

Лук, фаршированный куриным филе
СОСТАВ

На 2 порции понадобится: 2 большие красные луковицы, 150 г куриного филе, 50 г оливок без косточек , 50 г российского сыра, чеснок 2 зубчика, столовый уксус 9% 1 ч. л., 1 почка гвоздики, масло растительное для обжаривания, соль, перец.
Блюдо из мяса птицы | Просмотров: 560 | Добавил: LediMorgana | Дата: 12.12.2008

Гуляш с фасолью
СОСТАВ

На 6 порций понадобится: 500 г говяжьей лопатки, 250 г стручковой фасоли, 2 морковки, 1 корень пастернака, 2 черешка сельдерея, 1 пучок петрушки, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, половина ч. л. молотого красного перца, 1 ст. л. томатной пасты, 50 мл сливок, соль, перец, молотый тмин по вкусу.
Говядина и телятина | Просмотров: 598 | Добавил: LediMorgana | Дата: 12.12.2008

Жаркое в тыкве
СОСТАВ

Вам понадобится: тыква, картофель - 1 кг, мясо - 1/2 кг, лук репчатый - 2 шт., морковь - 2 шт., шампиньоны – 200 г, соль - по вкусу, зелень - по вкусу.
Свинина | Просмотров: 1671 | Добавил: LediMorgana | Дата: 12.12.2008

МЯСО,ТУШЕННОЕ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ
СОСТАВ
~1кг говядины, 3 стакана красной смородины, 1~1,5 ч ложки сахара, 0,5~1 ч ложка соли, 0,5 ч ложки перца
Говядина и телятина | Просмотров: 922 | Добавил: suhodolsk | Дата: 14.05.2007

МЯСО ПО-СУЗДАЛЬСКИ
СОСТАВ
700г мякоти говядины, 2~3 моркови, 2~3 луковицы, 20~30г петрушки, 80г сушеных грибов, 200г сметаны, соль, перец, при желании - 100г сухого белого вина
Говядина и телятина | Просмотров: 892 | Добавил: suhodolsk | Дата: 14.05.2007

Мясо по-таежному
СОСТАВ
1 кг мяса (вырезки), 200г копченой грудинки, 20г сушеных грибов, 30г петрушки, 150г сыра, 3~4 дольки чеснока, соль, перец, по желанию -1/2 ч ложки меда
Говядина и телятина | Просмотров: 1131 | Добавил: suhodolsk | Дата: 14.05.2007

мясо с грибами и овощами
СОСТАВ
1кг телятины или свинины, 3 ст ложки томатной пасты, 2 ст ложки соевого соуса, 2~3 луковицы, 2 морковки, 0,5кг свежих грибов, соль, перец
Говядина и телятина | Просмотров: 732 | Добавил: suhodolsk | Дата: 14.05.2007

мясо "Славянское"
СОСТАВ
500г мяса, 5 крупных картофелин, 2 луковицы, 40г сушеных или 150г свежих грибов, 20г петрушки, соль, перец
ТЕСТО
1/2 стакана муки, 50г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 1,5 ст ложки воды, соль по вкусу
Говядина и телятина | Просмотров: 715 | Добавил: suhodolsk | Дата: 14.05.2007

Конструктор сайтов - uCozCopyright MyCorp © 2007