СОСТАВ

Молоко 1 1/2 стакана, яйца 5 шт., сахарный песок 1 стакан, яблоки 4—5 шт., мука 1 ст.л., мякоть сдобной булки 150 г, изюм 2/3 стакана, ванильный сахар на кончике ножа.

СОСТАВ

1 стакан риса, 2 стакана молока, 2 яйца, 2—3 ст. ложки сахара, 50 г изюма, соль 1—2 ст. ложки масла.

СОСТАВ

160 г каши готовой, 20 г яйца или меланжа, 15 г сахара, 10 г изюма, 10 г цукатов, 10 г масла сливочного, 5 г сухарей, 5 г сметаны, 1 г ванилина, 75 г соуса или 30 г варенья.
Время приготовления: 80 мин.

СОСТАВ

Пудинг можно запечь в духовке (см. рецепт 72). Творог нежирный 500 г, крупа манная 2 ст. л., молоко 1/2 стакана, сахар 21/2 ст. л., яйца 2 шт., яблоки 1 — 2 шт., изюм 2 ст. л., сметана 2/3 стакана, масло сливочное 20 г, ванилин по вкусу.

СОСТАВ

Творог нежирный 500 г, морковь 2 — 3 шт., курага 100 г, сахар 1/2 стакана, яйца 2 1/2 шт., сметана 2/3 стакана, крупа манная 2 1/2 ст. л., масло сливочное 25 г.

СОСТАВ

Творог 500 г, масло сливочное 60 г, крупа манная 1 1/2 стакана, яйца (белки) 4 шт., соль по вкусу, розовая вода или разведенный фруктовый сироп 50 г.

СОСТАВ

Творог 500 г, сухари молотые 1 стакан, яйца 6 1/2 шт., сахар 1 1/2 стакана, яблоки 6 — 7 шт. (крупные), масло сливочное 65 г, сироп малиновый или клубничный 1 1/3 стакана или варенье клубничное 2/3 стакана.

СОСТАВ

Шоколад 150 г, сахарный песок 1/2 стакана, сливки 1 1/2 стакана, масло сливочное 100 г, мука 4 ст.л., яйца 6 шт.

СОСТАВ

Творог 500 г, крупа рисовая 1/2 стакана, сахар 2 ст. л., яйцо 1 шт., сметана 2 1/2 ст. л., масло сливочное 15 г, соль по вкусу.

СОСТАВ

Творог 500 г, яйца 4 шт., сахар 1/2 стакана, крупа манная 2 1/2 ст. л., цукаты 100 г, изюм 1/3 стакана, цедра 1 апельсина, масло сливочное 60 г, соль по вкусу.