На 4 порции вам понадобится: 1 л бульона, 1 ст. ложка масла, 200 г нарезанного лука, 350 г нарезанной моркови, 100 г плавленого сыра, соль, перец, петрушка.
На 4 порции вам понадобится: 250 г свежих или мороженых креветок, большая луковица, 2 сладких зеленых перца, 4 яйца, немного растительного масла, молотая паприка, соль.
На 4 порции вам понадобится: 4 крупные груши, 3 ст. ложки лимонного сока, грушевый ликер 2 ст. ложки, сыр сливочный 100 г, 3 ст. ложки сливок, 2 ст. ложки тертой брусники, черный виноград 150 г, орехи грецкие 25 г.