CОСТАВ

На 4 порции вам понадобится: 250 г свежих или мороженых креветок, большая луковица, 2 сладких зеленых перца, 4 яйца, немного растительного масла, молотая паприка, соль.

CОСТАВ

На 6 порций вам понадобится: 500 г цветной капусты, 400 г свежих кислых яблок, 100 г салата, 120 г сметаны, 30 г сахара, укроп, соль по вкусу.

СОСТАВ

На 6 порций вам понадобится: 1 л молока, 0,5 л воды, 1 морковь, 1 репа, 1 головка лука репчатого, 1 стебель лука-порея, 600 г цветной капусты, стакан консервированного горошка, 1 столовая ложка сливочного масла.

СОСТАВ

На 6 порций вам понадобится: 6 помидоров, 50 г сыра, 1 столовая ложка сливочного масла, соль, красный молотый перец.

СОСТАВ

На 6 порций вам понадобится: 6стручков сладкого перца, 60 г сливочного масла, 3 головки лука репчатого, молотый красный перец, 1 столовая ложка муки, 1 столовая ложка томата-пасты, 1 стакан нежирных сливок, 1 стакан мясного бульона, зелень петрушки.

СОСТАВ

На 6 порции вам понадобится: 600 г куриного филе, 2 ст. ложки растительного масла, 3 персика, 2 апельсина, 50 г майонеза, 100 г сметаны, зеленый лук.

СОСТАВ

На 4 порции вам понадобится: 4 крупные груши, 3 ст. ложки лимонного сока, грушевый ликер 2 ст. ложки, сыр сливочный 100 г, 3 ст. ложки сливок, 2 ст. ложки тертой брусники, черный виноград 150 г, орехи грецкие 25 г.

СОСТАВ


На 4 порции вам понадобится: 1 стакан готовой пшеничной каши, по трети стакана нарезанных кубиками помидоров и зеленого горошка, 1 столовую ложку лимонного сока, 1 столовую ложку накрошенной брынзы, пол чайной ложки сушеного орегано.

СОСТАВ

На 4 порции вам понадобится: 4 филе белой рыбы по 150 г, 1 луковица, полбанки зеленых оливок, 3-4 чайной ложки каперсов, соль, белый перец, 2 ст. ложки оливкового масла, полстакана белого вина.

СОСТАВ

На 8 порций вам понадобится: 2 стакана молока, 2 стакана сливок 10-процентной жирности, 1 кг персиков или абрикосов, 1,5 стакана сахара.