| Категории каталога |
|
ПИРОЖНЫЕ [53]
|
|
ВАФЛИ [23]
В настоящее время вафли, в основном, выпекаются в электровафельницах, поэтому приготовить их несложно. Вафли подают с прохладительными напитками, компотом, киселем или фруктовым супом.
|
|
ПЕЧЕНЬЕ [69]
Печенья настолько разнообразны и по рецептурам, и по технологии изготовления, и по внешнему оформлению,что каждая хозяйка наверняка останорится на каком-то одном с учетом собственных интересов, возможностей,возраста и самочувствия. Среди предлагаемых рецептов — выемные и отсадные сорта печенья.
|
|
КЕКСЫ [12]
Кексы — это выпечные изделия с высоким содержанием сдобы — жира, сахара и яиц. Имеют приятный нежный вкус и аромат, мелкопористую структуру. Поскольку кексы — калорийный продукт, то они рекомендуются ослабленным детям, нуждающимся в усиленном питании.
|
|
Всё о хлебе [4]
|
|
|
| ХОРОШАЯ КУХНЯ |
 |
В категории материалов: 53
Показано материалов: 41-50 |
Страницы: « 1 2 3 4 5 6 » |
Сортировать по:
Дате ·
Названию ·
Рейтингу ·
Комментариям ·
Просмотрам
СОСТАВ Мука — 1 стакан, масло — 100 г, вода — 1 стакан, яйца — 4 штуки.
Крем: молоко —3/4 стакана, мука картофельная — 1 /2 столовой ложки, мука пшеничная — 1/2 столовой ложки, желток —
1 штука, сахар-песок —1/2 стакана, масло — 100 г, ванилин — 1 пакетик.
Глазурь: сахар-песок — 1/2 стакана, вода - 1 стакан, какао-порошок — 1 столовая ложка, масло — 1 столовая ложка. |
СОСТАВ Мука — 2,5 стакана, масло сливочное — 400 г,вода — 3/4 стакана, яйцо — 1 штука, соль — 1/3 чайной лежки, лимонная кислота - 4-5 капель, сахар-песок — 1 стакан. |
СОСТАВ Мука —2,5 стакана, вода — 1 стакан, яйцо — 2 штуки, масло сливочное — 300 г, соль —1/3 чайной ложки, лимонная кислота —3-4 капли, яблоки — 1 кг, сахар-песок — 1 стакан, сахарная пудра — 1 ст. ложка. |
СОСТАВ Мука — 2,5 стакана, вода — 1 стакан, яйца — 2 штуки, масло сливочное — 300 г, соль —1/3 чайной ложки, лимонная кислота — 4-5 капель, сливки —2,5 стакана, сахар-песок — 1/2 стакана, ванильный сахар — 1/3 порошка. |
СОСТАВ Мука — 3 стакана, сметана — 1 стакан, сливочное масло — 2/3 стакана.
Начинка: орехи грецкие — 1,5 стакана, сахар-песок — 1 стакан, мед — 1/4 стакана,корица —1/4 чайной ложки, желток для смазывания. |
СОСТАВ Тесто: 250 г муки, 200 г дрожжей, 2-3 ст. ложки молока, 1 ч. ложка сахара, 2 желтка, 1/2 стакана сметаны, 100 г сливочного масла или маргарина, на кончике ножа соли.
Начинка: ореховая — 150 г молотых орехов,150 г сахара, 2 белка, 2 ст. ложки молотых белых сухарей; маковая — 1/2 стакана мака,100 г сахара,2 яйца, 50 г изюма,1/2 ч. ложки корицы. |
СОСТАВ Мука — 1,5 стакана, масло сливочное — 200 г,вода — 1 стакан.
Начинка: орехи очищенные — 200 г, сахар-песок — 1/2 стакана, яйца — 4 штуки.
Сироп: сахар-песок — 2,5 стакана, вода — 1,5 стакана. |
СОСТАВ Мука — 2 стакана, масло сливочное — 200 г,сахар-песок — 1/2 стакана, яйца — 3 шту-ки, ванилин — 1 пакетик, абрикосы консервированные — 1 банка.
Крем: масло сливочное — 200 г, сахар-песок — 1,5 стакана, яйцо. — 2 штуки, лимон — 1 штука. |
СОСТАВ Мука пшеничная — 0,5 стакана, мука картофельная — 0,5 стакана, яйца — 5 штук,сахар-песок 1,25 стакана. |
СОСТАВ Мука — 1,25 стакана, яйца -— 10 штук,сахар-песок — 1 стакан, сахар-песок для сиропа — 1,5 стакана, сок из 1,5 лимона, варенье — 1 стакан. Глазурь, помадка. |
|
|
