|
|
| ХОРОШАЯ КУХНЯ |
 |
В разделе материалов: 16
Показано материалов: 1-10 |
Страницы: 1 2 » |
|
СОСТАВ
На 8 порций понадобится: 25 г сливочного масла, 500 г молодой капусты, 250 г черенкового сельдерея, 150 мл молока, 4 желтка, 2 ст. л. тертого пармезана, 100 г слабосоленой брынзы, 2 ст. ложки муки, 120 г творога, 1 ч. л. белого перца, 1 ст. л. растительного масла, соль, перец по вкусу
|
|
Некоторые советы относящихся к категории "бутерброды"
|
|
СОСТАВ
На 1 порцию
1/2 тонкого армянского лаваша, 1/2 помидора, 2 кусочка мяса (уже готового), 2 ломтика сыра, 1~2 ч ложки майонеза, 1 долька чеснока, соль, зелень по вкусу
|
|
СОСТАВ
1 буханка черного хлеба, сливочное масло, печеночный паштет
|
|
Состав
Хлеб,масло,яйца,майонез.
|
|
Состав
отварной цыпленок — 400 г, майонез — 100 г, оливки — 5 шт., хлеб, зелень петрушки.
|
|
Состав
мясо птицы (или сыр) — 50 г, хлеб — 50 г, сливочное масло — 10 г, болгарский перец — небольшой стручок, яйцо — 1/2 шт., оливки.
|
Состав круглый хлеб, сливочное масло — 20 г, хрен со сметаной — 2 ложки, ветчина — 150 г, сыр — 150 г, паштет из домашней птицы или дичи (консервы) — 200—300 г, майонез с горчицей —100 г, помидоры и огурцы — по 80 г, пикули (морковь, корнишоны, грибы) — 30 г, зелень лука или петрушки. |
|
СОСТАВ
5оо гр печени,1 луковица,300 гр яблок,200 гр копчёного шпика,соль,молотый перец,лавровый лист,1 ст.л.масла2 ст.л.сметаны.
|
|
Вкусная закуска. С одинаковым успехом может присутствовать на праздничном столе и утолять голод в походных условиях. Что важно, запах чеснока полностью исчезает из-за присутствия петрушки.
СОСТАВ
300г сыра, 200г творога, 20г (2 пучка) петрушки, 3 чесночные дольки, соль, отварное куриное мясо или ветчина
|
|
|
