ТОРТ СЛОЕНЫЙ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ СОСТАВ 500 г печенья. Крем: 500 г сахарного песка, 3/4 стакана воды,1 банка сухого молока, 1 пачка какао-порошка, 200 г масла, 100 г измельченных орехов. На плоскую тарелку положить пергамент, затем уложить рядами, промазывая кремом, печенье. На верхний слой крема положить побольше печенья и посыпать орехами. Затем торт вынести в холодное место на два часа.Приготовление крема, воду с сахаром вскипятить, снять с огня. Сухое молоко смешать с какао и размягченным сливочным маслом, влить сахарный сироп и все тщательно перемешать.
|