СОСТАВ

Тесто: 3 стакана муки, 1/2 стакана очищенных грецких орехов, 200 г сливочного масла,1 столовая ложка сметаны, 1 яйцо, 1/2 чайной ложки соды. соль, 3/4 стакана сахарного песка.
Начинка: 1/2 стакана малинового варенья,1/2 стакана половинок грецких орехов, 3/4 стакана повидла.
1 стакан половинок грецких орехов для украшения торта.

Сахарный песок, соду и масло перемешать, взбить яйцо,
растереть, положить сметану, хорошо перемешать, всыпать муку, орехи. Приготовленное тесто разделить на три
части. Раскатать на три лепешки толщиной 0,5 см. Испечь в
круглой форме. Верх и края покрыть повидлом, украсить
половинками грецких орехов, остальную часть и края посыпать крупно рубленными обжаренными орехами.
Торт рекомендуется делать перед подачей к столу.