ВАФЛИ ПЕСОЧНЫЕ I СОСТАВ 4яйца,150 г сахарного песку,17 5 г муки, соль,4 ст. ложки коньяка, 100 г маргарина. Взбить яйца с сахарным песком до образования пены.Если нет электрической сбивалки, взбивать вручную в течение 20 минут. Всыпать муку, добавить соль, коньяк и растопленный охлажденный маргарин. Как следует замесить тесто и выпекать порциями в вафельнице.
|