1 1/8 чашки жирного молока 3 стакана муки 1,5 ст. ложки оливкового масла 1,5 ч. ложки соли 1 ст. ложка сахара (можно и больше, это я не люблю) 1,5 ч. ложки дрожжей
1 1/8 чашки воды 1 чашка ржаной муки 2 чашки белой муки 1 чайная ложка соли 1 ст. ложка сахара 1 1/2 ст. ложки масла 1 ч. ложка душистого перца 1 1/2 ч. ложки сухих дрожжей 1 ч. ложка тмина (это по рецепту, я не кладу) 2 ст. ложки жареных (а я ещё и дроблю) семечек (подсолнечных, тыквенных, кунжут)
