В хорошо промытые банки уложите помидоры,проколов их предварительно в местах крепления плодоножек деревянной шпилькой.И никаких специй!Пряностью будет сам яблочный сок.Дважды залейте банки с помидорами кипятком,выдерживая каждый раз 5-10 минут.А на третий раз влейте яблочный сок солью.доведённый до кипения. На трёх литровую банку потребуется чуть больше литра раствора.Возможно,придётся сок добавлять,для этого воспользуйтесь кипящим соком,но несолёным.Сразу же прокипячёными крышками закатайте,переверните банки вверх дном и оставте остывать.
