| Категории каталога |
|
ПИРОЖНЫЕ [53]
|
|
ВАФЛИ [23]
В настоящее время вафли, в основном, выпекаются в электровафельницах, поэтому приготовить их несложно. Вафли подают с прохладительными напитками, компотом, киселем или фруктовым супом.
|
|
ПЕЧЕНЬЕ [69]
Печенья настолько разнообразны и по рецептурам, и по технологии изготовления, и по внешнему оформлению,что каждая хозяйка наверняка останорится на каком-то одном с учетом собственных интересов, возможностей,возраста и самочувствия. Среди предлагаемых рецептов — выемные и отсадные сорта печенья.
|
|
КЕКСЫ [12]
Кексы — это выпечные изделия с высоким содержанием сдобы — жира, сахара и яиц. Имеют приятный нежный вкус и аромат, мелкопористую структуру. Поскольку кексы — калорийный продукт, то они рекомендуются ослабленным детям, нуждающимся в усиленном питании.
|
|
Всё о хлебе [4]
|
|
|
| ХОРОШАЯ КУХНЯ |
 |
В разделе материалов: 161
Показано материалов: 101-110 |
Страницы: « 1 2 ... 9 10 11 12 13 ... 16 17 » |
СОСТАВ 6 ст. ложек варенья, 500 г сахара, 250 г молотых орехов, 2 вафли. |
СОСТАВ 250 г шоколада, 250 г сахара, 250 г измельченных орехов, 100 г цукатов, 5 ст. ложек варенья, 50 г сливочного масла, 2 вафли, 1/2 стакана воды. |
СОСТАВ 200 г маргарина, 1 стакан сметаны, 2 стакана пшеничной муки, 1/3 пачки дрожжей, 1 яйцо, сахар, корица. |
СОСТАВ 100 г сливочного масла, 1/2 стакана сметаны, 1 стакан сахара, 2 желтка, 1 стакан пшеничной муки, 1 стакан крахмала, 1/2 лимона, пищевая сода. |
СОСТАВ Тесто: 500 г муки, 1 стакан молока, 50 г дрожжей, 4-5 желтков, 100 г сливочного масла или маргарина, 100 г сахара, 1/2 ч. ложки соли,ванилин.
Начинка: 200 г мака, 150 г сахара, 50 г сливочного масла, 50 г измельченных орехов, 2 белка,ванилин. |
СОСТАВ 300 г муки, 30 г дрожжей, 2 ст. ложки молока,3-4 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка сахара,100 г жира, 2-3 желтка, ни кончике ножа соли,корица. |
СОСТАВ Тесто: 50 г меда, 300 г муки, 2 яйца., 100 г сахара, 50 г сливочного масла, 150 г орехов, 1/2 ч. ложки соды, 1 ч. ложка молотой корицы. |
СОСТАВ Для теста:2 тонких стакана муки, 250 г сливочного маргарина или масла, 1 тонкий стакан сахарной пудры или мелкого сахарного песка ,1 яйцо, 1/2 лимона,натертого на мелкой терке, сода и соль — на кончике ножа.
Для шоколадной глазури: 150 г сахарной пудры, 2 столовые ложки порошка какао, 3 столовые ложки горячей воды, 2 столовые ложки растительного масла.
Для сахарной глазури: 1 белок, 1/4 стакана очень мелкой, просеянной сахарной пудры.
Для смазывания: 2-3 столовые ложки густого яблочного джема. |
СОСТАВ 250 г муки, 125 г маргарина,? яиц.З г соли,220 г воды, 400 г варенья из лепестков роз,100 г помады, 50 г шоколада. |
СОСТАВ 300 г сдобных сухарей, 400 г чпворога, 800 г яблочного пюре, 4 яйца, 10 г корицы, 2 г гвоздики, 50 г сливочного масла, 50 г сахарной пудры. |
|
|
