СОСТАВ
На 4 порции вам понадобится: вешенки - 500г, сладкие перцы - 2 шт, лук репчатый - 2 шт., растительное масло - 2 ст.л., чеснок - 1 зубчик, тмин, кориандр - по вкусу, соль, черный молотый перец - по вкус.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Обжарить мелко нарезанный лук, добавить порезанный сладкий перец, нашинкованные грибы, соль, пряности. Добавить стакан воды и тушить до готовности.
Примерная питательная ценность 1 порции – 150 ккал.
|
Категория: Блюда из грибов | Добавил: LediMorgana (19.09.2008)
|
Просмотров: 583
| Рейтинг: 0.0 |
|