Ингридиенты из расчета на 1 бутылку вина. Красное вино - 1 бутылка Гвоздика - 6-10 шт. Мускатный орех молотый - щепотка Корица - щепотка или 1 небольшая палочка Сахар - примерно 1/2 стакана (в зависимости от типа вина) Лимон - несколько долек. Вода - 1/3 стакана.
В воду всыпать гвоздику, мускатный орех, корицу. Довести до кипения, варить 1 минуту. Вино влить в кастрюльку, добавить в него отвар из специй. Когда вино станет горячим, добавить сахар, лимон. Ни в коем случае не доводить до кипения, подавать горячим.