На 4 порции понадобится: 150 г гречки, 1 луковица, 100 г
нежирной сметаны, 10 г сливочного масла.

Сварить рассыпчатую гречневую кашу, Лук нашинковать и
обжарить
на масле, смешать с кипящей сметаной и полученным соусом
залить кашу.

Примерная питательная ценность одной порции - 220 ккал.