250 гр. мяса курицы,200 гр.твёрдого сыра,100 гр.горошка,100 гр. маринованных грибов,100 гр.сметаны,1 ст. л.хрена,зелень,специи по вкусу.
Курицу отварить в слегка солёной воде со специями.Мясо охладить и нарезать кубиками.Сыр натереть на крупной тёрке.Маринованные грибы промыть,и мелко нарезать.Продукты перемешать,добавить зелённый горошек,соль и всё заправить смесью сметаны с тёртым хреном.Готовый салат украсить зеленью.
