На 4 порции вам понадобится: 2 помидора, 2 средних огурца, несколько листьев салата, 10-15 зеленых оливок, 100 г брынзы, 1 ст. ложка каперсов, соль, перец по вкусу, 2 ст. ложки оливкового масла.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Помидоры и огурцы нарезать кубиками, оливки разрезать пополам поперек, листья салата порвать руками. Посолить, поперчить, заправить маслом и перемешать.
