На 2 порции понадобится: 8 ягод клубники, 1 яблоко 0,5 маленького кабачка, 2 небольших огурца, 200 г натурального йогурта.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кабачок, яблоко, огурцы и клубнику вымыть, обсушить. Кабачок и огурцы нарезать крупными кубиками. Яблоко разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать такими же кубиками. Отложить 2 ягоды клубники, остальные разрезать пополам. Отложенные ягоды размять толкушкой или вилкой, смешать с йогуртом. Сложить все ингредиенты в миску, заправить йогуртом и перемешать.