На 2 порции понадобится: 4 редиски с ботвой, 1 огурец, 50 г брынзы, 1 ст. ложка каперсов, петрушка и укроп, 1 ст. ложка оливкового масла, перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Овощи вымыть. Ботву редиски и зелень мелко нарезать. Редиску, огурец и брынзу натереть на крупной терке. Добавить каперсы, поперчить и заправить оливковым маслом.