В кастрюле разогреть масло,поджарить в нём нарезанный лук,положить слегка отваренный рис и обжарить всё в течение 5-8 минут.Посолить,положить нарезанный перец влить бульон.Довести до готовности,рис,должен вобрать всё жидкость. Сосиски отварить,вынуть из воды,подрумянить на сковороде,нарезать на кусочки.Зелёный горошек прогреть,добавить к рису вместе с сосисками,слегка перемешать.