На 4 порции понадобится: 400 г помидоров (свежих или цельных
консервированных), 200 грибов (шампиньонов), 1 луковица, 1
ст. ложка оливкового масла, зелень.

Поджарить лук на оливковом масле и добавить туда помидоры.
Помидоры тушить в своём соку, а затем добавить порезанные
мелко грибы. Через 7-10 мин. добавить кориандр (киндза), орегано,
укроп.

Примерная питательная ценность одной порции - 85 ккал.