На 4 порции понадобится: 300 г дайкона (японской редьки). 2
морковки, 1 яблоко, соль или соевый соус, 2 ст. ложки
нежирной сметаны.

На крупной терке натереть дайкон, морковь и яблоко, посолить
или добавить соевый соус, заправить сметаной.

Примерная питательная ценность одной порции - 70 ккал.