300 г вареной баранины, 200 г редьки, 1 ложка растительного
масла, 1 луковица. 1 яйцо, 100 г майонеза, зелень.

Редьку очистить от кожицы, нарезать ее и баранину
соломкой. Репчатый лук нарезать кольцами, обжарить в масле
до золотистого цвета. Баранину, редьку и лук сложить в мис-
ку, добавить майонез, перемешать.

Салат уложить горкой в салатник, сверху полить майоне-
зом, украсить вареным яйцом, зеленью.