На 6 порций понадобится: 350 г творога, по 1 пучку редиса, салата, укропа, зеленого лука, полстакана нежирной сметаны, соль и перец по вкусу.
ПРИГОТОГВЛЕНИЕ
Творог разотрите со сметаной до однородного состояния, добавьте мелко нарубленные лук, часть салата и укропа, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Разложите полученную массу на листья салата, слегка вжав в каждую порцию по несколько редисок. Можно каждую редиску нафаршировать приготовленной творожной массой. Посыпать каждую порцию мелко нарезанным укропом
