Малиновое повидло (Raspberry jam). Необходимые продукты:
малина - 2 кг
вода - 100 г
сахар - 1 кг
Способ приготовления рецепта:
Перебранную малину заливают водой, припускают до мягкости, протирают через сито для удаления семян В полученное пюредобавляют сахар, варят до необходимой густоты, следят, чтобы не подгорело В горячем виде раскладывают в банки, после охлаждения закрывают плотной бумагой или крышками.
Еще рецепты на Заготовки на зиму