Понедельник, 21.08.2017, 21:33
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная страница | Каталог статей | Регистрация | Вход
Меню сайта
Категории каталога
Говядина и телятина [12]
Свинина [13]
Блюдо из мяса птицы [26]
Кролик [8]
Изделия из рубленного мяса [7]
Наш опрос
Интересно а посещают ли нас мужчины?И так Вы
Всего ответов: 330
Форма входа
Поиск по каталогу
Друзья сайта
Статистика
ХОРОШАЯ КУХНЯ
Начало » Статьи » БЛЮДА ИЗ МЯСА

В разделе материалов: 66
Показано материалов: 1-10
Страницы: 1 2 3 ... 6 7 »

СОСТАВ

1 подготовленный гусь, весом около 4,5 кг, 1 яблоко, 2 луковицы, 2 веточки шалфея, 450 г чернослива, кусочек свежего имбиря длиной 4 см, 3 ломтика черствого белого хлеба, 50 г сливочного масла, 3 ст. л. мадеры, 2 ст. л. сахара, соль, перец по вкусу.
Блюдо из мяса птицы | Просмотров: 447 | Добавил: suhodolsk | Дата: 14.01.2008

СОСТАВ

6 куриных грудок, 6 кусочков Пармской ветчины, 100 г риса, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ч. ложка оливкового масла, 100 мл белого сухого вина, 4-5 долек молодого чеснока, небольшой пучок тархуна, небольшой пучок петрушки, 2 ст. ложки творога, 3-4 ст. ложки растительного масла, морская соль, свежемолотый черный перец.
Блюдо из мяса птицы | Просмотров: 405 | Добавил: suhodolsk | Дата: 05.04.2008

СОСТАВ

2 небольших цыпленка, 3 вида грибов (в данном случае шампиньоны, вешенки и портобелло), 200 г сухого вина, соль, перец, Прованские травы, майоран, 2-3 ст. ложки оливкового масла.
Блюдо из мяса птицы | Просмотров: 664 | Добавил: suhodolsk | Дата: 05.04.2008

СОСТАВ

На 6 порции понадобится: 500 г фарша из постной свинины, 1 яйцо, 2 банана, горсть орехов кешью, 1 ч. л. карри, соль по вкусу.
Свинина | Просмотров: 423 | Добавил: suhodolsk | Дата: 15.04.2008

СОСТАВ

На 6 порций понадобится: филе индейки – 800 г, сок лимонный (или пюре томатное) - 1 ст. л., лук репчатый - 1 луковица, петрушка (зелень) - 2 ст. л., петрушка (корень тертый) - 1 ч. л., масло сливочное (или сметана) - 2 ст. л., перец черный молотый, соль - по вкусу.
Блюдо из мяса птицы | Просмотров: 378 | Добавил: LediMorgana | Дата: 25.06.2008

СОСТАВ

На 8 порций понадобится: курица - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, чеснок - 2 зубчика, грибы - 100 г, помидоры - 4 шт., растительное масло - 2 ст. ложки, белое вино сухое или вода - 1 стакан, паприка молотая - 2 ст. ложки, сметана маложирная - 2 ст. ложки, перец черный молотый, соль.
Изделия из рубленного мяса | Просмотров: 452 | Добавил: LediMorgana | Дата: 25.06.2008

СОСТАВ

На 6 порций понадобится: 900 г бараньей вырезки, 3 ст. л. растительного масла, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 сладких перца, 1 кг замороженных овощей, соль, перец по вкусу. Для маринада: 2 зубчика чеснока, 1 лавровый лист, по 0,5 ч. л. сухого розмарина, черного перца и соли. Для соуса: 2 помидора, 1 зубчик чеснока, 50 мл белого сухого вина, 2 веточки базилика.
Говядина и телятина | Просмотров: 398 | Добавил: LediMorgana | Дата: 25.06.2008

СОСТАВ

На 4 порции понадобится: 600 г говядины (шейная часть), 1 пучок петрушки, 1 пучок укропа, 2 лавровых листа, 0,5 стакана красного сухого вина, 1 ст. л. муки, 1 морковь, 1 луковица, 200 г маринованных патиссонов, соль.
Говядина и телятина | Просмотров: 429 | Добавил: LediMorgana | Дата: 19.09.2008

СОСТАВ

На 4 порции вам понадобится: 2 куриные грудки, 2 помидора, 1 кабачок, 1 болгарский перец, 1 ст. ложка оливкового масла, соль, карри по вкусу.

Блюдо из мяса птицы | Просмотров: 393 | Добавил: LediMorgana | Дата: 19.09.2008

СОСТАВ

На 2 порции понадобится: 200 г телячьей вырезки, йогурт натуральный 150 г, каперсы, 1 веточка розмарина, 1 веточка тимьяна, масло оливковое,1 ст.л., чеснок 1 зубчик.
Говядина и телятина | Просмотров: 435 | Добавил: LediMorgana | Дата: 06.11.2008

Конструктор сайтов - uCozCopyright MyCorp © 2007