Пятница, 29.03.2024, 03:58
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная страница | Каталог статей | Регистрация | Вход
Меню сайта
Категории каталога
Пряности [3]
Пряности - это разнообразные части растений обладающие специфическим устойчивым ароматом разной степени жгучести и привкусом.
Приправы [1]
Приправы, в отличии от пряностей, применяются в значительных количествах (например соль, сахар, уксус, слива, гранат), придавая пище определенный вкус - солёный, горький, кисло-сладкий, и т.д.
Наш опрос
Интересно а посещают ли нас мужчины?И так Вы
Всего ответов: 330
Форма входа
Поиск по каталогу
Друзья сайта
Статистика
ХОРОШАЯ КУХНЯ
Начало » Статьи » Немного информации » Пряности

Кисло-сладкая капуста
СОСТАВ

На 6 порций понадобится: 1 кг белокочанной капусты, 1 головка репчатого лука, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка сахара, 1 стакан яблочного сока, 2 яблока, 1 ст. ложка 6%-го уксуса, соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Капусту нашинковать, уложить в кастрюлю, добавить нарезанный кольцами лук, сахар, масло, посолить, влить яблочный сок и тушить до полуготовности. Затем добавить уксус, нарезанные маленькими кубиками яблоки и тушить под крышкой на слабом огне до готовности.

Примерная питательная ценность 1 порции – 150 ккал.

Категория: Пряности | Добавил: suhodolsk (15.04.2008)
Просмотров: 584 | Рейтинг: 0.0 |

Конструктор сайтов - uCozCopyright MyCorp © 2007