Категории каталога
Пряности
[3]
Пряности - это разнообразные части растений обладающие специфическим устойчивым ароматом разной степени жгучести и привкусом.
Приправы
[1]
Приправы, в отличии от пряностей, применяются в значительных количествах (например соль, сахар, уксус, слива, гранат), придавая пище определенный вкус - солёный, горький, кисло-сладкий, и т.д.
Статистика
ХОРОШАЯ КУХНЯ
В категории материалов: 3 1-3
Дате ·
Названию ·
Рейтингу ·
Комментариям ·
Просмотрам
СОСТАВ
СОСТАВ На 6 порций понадобится: 1 кг белокочанной капусты, 1 головка репчатого лука, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка сахара, 1 стакан яблочного сока, 2 яблока, 1 ст. ложка 6%-го уксуса, соль по вкусу.
