состав
На 0,5-литровую банку:
300~350г винограда, 80~100г сахара, 100~150г коньяка

состав
На 0,5-литровую банку
~300г винограда, 3~5 горошин душистого перца, 2 лавровых листа, 1~2 бутона гвоздики, маленький кусочек корицы, 1 стакан воды, 1 ч ложка сахара, 1/2~2/3 ч ложки соли, 2мл 70% уксусной кислоты

Яблоки

состав
На 3-х литровую банку - ягоды на 1/4~1/2 высоты банки, 200г сахара (количество сахара может достигать 550г на 1л воды - по вкусу)

состав
На 3-х литровую банку - ягоды на 1/4~1/2 высоты банки, 200г сахара

состав
На 2 части ягод - 1 часть сахара