- Нехраните вместе чёрный и белый хлеб.От этого вкус белого ухудшается,так как он легко воспринимает запах чёрного. - Если в посуду с хлебом положить яблоко,хлебдольшенечерствеет,при этом специфический неприятный запах исчезнет. - Сливочное масло для бутербродов с мясопродуктами будет острее,и вкуснее,если смешивать его с небольшим количеством горчицы. - При нарезке мягких сыров нож время от времени опускайте в горячую воду. - Чтобы оболочка сухой колбасы легче снималась,подержите ещё ненарезанную колбасу под струёй холодной воды. - Кожица помидора будет легко сниматься,еслиопустить его на несколько секунд вкипяток,а затем сразу же в холодную воду.Кожицу снимайте со стороны,противоположной плодоножке. - Рыба,отваренная крупным куском,сочнее и вкуснее для бутербродов. - Бутерброды можно оформлять майонезом,смешанным с различными продуктами(хреном,корнишонами,зелёным луком,измельчёнными грибами,перцем,томатом).
